Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.foodculture.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Årets Ret

Årets Ret er madanmeldernes kåring af den bedste ret i indeværende år, og det er 16. gang, at konkurrencen om årets ret løber af stablen. På dagen genskaber kokkene de nominerede retter, som efterfølgende bliver bedømt af et panel af nogle af de mest prominente personer indenfor gastroverdenen.
Årets Ret afholdes søndag den 21. august 2016 i Øksnehallen samtidig med Copenhagen Cooking & Food Festival.

 

Læs mere om Årets Ret, og hvordan du kommer med.


Efterfølgende er der gallamiddag, som bliver til under kyndig kokkerering af Rene Mammen & Nicolas Jørgensen fra Substans og Morten Frølich Rastad & Christoffer Norton fra Domestic.

Gallamiddagen om aftenen den 21. august vil fortsat blive gennemført på Hotel- og Restaurantskolen.

Årets Ret
Dato16. aug 2016 kl. 13:10