Vi bruger Cookies

Ved at benytte www.foodculture.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Miljø & Klima » Madspild

SF: "Saml viden om madspild ét sted"

Viden om madspild bør samles i en central tænketank, lød det fra SFs fødevareordfører til et debatarrangement i Torvehallerne.

08. sep 2014

Roskilde Festival sender overskudsmad til socialt udsatte

Hjemløse og socialt udsatte over hele Sjælland kan glæde sig til flere tons gratis overskudsmad, når Roskilde Festival og Stop Spild af Mad indsamler, forarbejder og nedfryser 30 ton overskudsmad i...

30. jun 2014

Refood: Nyt mærke mod madspild for restauranter

En ny grøn certificering ved navn Refood skal hjælpe restauranter med at reklamere for deres kamp mod madspild. Målet er 10.000 medlemmer inden 2020.

24. jun 2014

Danskere vil have restauranter der kæmper mod madspild

7 ud af 10 danskere går op i madspild, og 4 ud af 10 vil hellere vælge en restaurant, der aktivt kæmper mod madspild, viser ny undersøgelse. Særligt kvinderne går foran.

10. jun 2014

Madspild for 279 mio. kr. ender i påskens skraldespande

Madspild i påsken løber op i trecifret millionbeløb, viser nye beregninger fra Landbrug & Fødevarer. Den store synder er, at danskerne køber 24 pct. mere mad i påskeugen sammenlignet med en...

17. apr 2014

Fødevarebanken skal være mere synlig

Fødevarebanken skal blive bedre til at promovere sig selv og synliggøre, hvordan organisationen mindsker madspild. Sådan lyder nogle af topprioriteterne for den nye direktør, Karen Inger Thorsen.

24. mar 2014

Obamarådgiver: ”Nudging” kan mindske madspild

Roskilde Festival kan mindske madspild ved at bruge nudging-teknikker, mener en rådgiver fra Obama-administrationen. CBS, der samarbejder med Roskilde Festival, tænker at bruge teknikkerne.

21. jan 2014

Danskerne smider mest aftensmad ud

Særligt aftensmåltidet er en madspildssynder i de danske hjem, og det er hver tredje dansker ærgerlig over, viser en ny undersøgelse om madspild.

03. dec 2013

Hospicehylde er vores største madspildssynd

Danskerne får ikke ryddet op i køleskabet, hvilket er den største forhindring for at undgå madspild i husholdningerne, viser en ny madspildsundersøgelse.

03. dec 2013