Vi bruger cookies

Ved at benytte www.foodculture.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Samfund & Forbrug » Madkultur

Danske Madskoler åbner i Finland

Til sommer åbner 4-5 madskoler i Finland kopieret direkte efter dansk forbillede. De finske arrangører håber at implementere den danske succes for dermed at sikre, at også finske børn lærer om madens...

19. mar 2012

Hjemkundskab Fukushima og salmonella under lup

Faget hjemkundskab er marts måneds tema i Food & Culture, som netop er kommet fra trykken. Også med en reportage fra det strålingsramte Fukushima og en status på salmonellaforekomsten i den danske...

05. mar 2012

Madskoler får pengeindsprøjtning

Et nyt samarbejdsprojekt med de studerende fra de pædagogiske assistentuddannelser betyder, at der bliver oprettet 25 nye og dermed ekstra Madskoler i år. De eksisterende skoler kæmper dog stadig for...

01. mar 2012

Det største Karolinepige-træf nogensinde

I denne uge mødes over 130 Karolinepiger på Dansk Landbrugsmuseum i Randers-kanten. Det skal være startskuddet til at samle detaljeret viden om pigerne, der over tre årtier var ambassadører for...

05. feb 2012