Vi bruger cookies

Ved at benytte www.foodculture.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Miljø & Klima » Fosfor

Skrald er fremtidens ressource

Æbleskrog og pølseender skal genanvendes og levere fosfor tilbage til landbrugsjorden. Ellers går en værdifuld ressource tabt.

29. mar 2012

Spildevandsslam giver miljøvenlig fosfor

Aske fra afbrændt spildevandsslam kan give dansk landbrug en stor fosforgevinst, som kan bruges til gødning og muligvis også dyrefoder

29. mar 2012

Fosforsamarbejde næres af fælles mål

I Holland arbejder virksomheder, NGO’er og ministerier sammen om at holde fosfor i værdikæden. Samarbejdet hedder Nutrient Platform og kan være vejen til at sikre fosfor til marker, dyr og industri i...

29. mar 2012

Fosfor

Fosfor er afgørende for selve livet og den menneskelige fødekæde, men desværre svinder det i verdens fåtallige fosforlagre, og det kan ende med at udvikle sig til en geopolitisk gyser, siger...

29. mar 2012

Der skal være penge i lortet

Kun to til tre pct. af den danske husdyrgylle bliver i dag separeret. Resultatet er, at gyllen mange steder køres direkte ud på markerne og giver et overskud af fosfor på markerne....

29. mar 2012

Knuste knogler giver gødning på marken

I udlandet har de gjort det længe.Nu er Danmark også begyndt at udnytte de ca. 1.200 tons fosfor, der findes i dansk kategori 2 kødbenmel, som gødning på marken.

29. mar 2012

Fremtidens vækst findes i affaldet

Skal Danmark udnytte sit fulde potentiale og blive uafhængig af importeret fosfor? Og kan landbrugs- og fødevareerhvervet og forskere regne med Christiansborgs opbakning? Food & Culture har talt med...

29. mar 2012