Promovér og tilbered dine egne lokale fødevarer i et Irma-køkken i hjertet af København. Sådan lyder tilbuddet fra Irma til de små, danske lokale fødevareproducenter.

I slutningen af august åbner Irma Axelborg sin nye butik på Axeltorv. Fødevarebutikken har særligt fokus på lokale, danske fødevarer. Og har derfor bygget et køkken, hvor producenterne selv kan komme ind og lave mad af egne råvarer for at promovere deres produkter.

Irma kalder selv konceptet for fremtidens fødevarebutik, og det er blevet til i samarbejde med Landbrug & Fødevarer. Foodculture.dk fik et smugkig ind i de næsten færdige lokaler. 

LÆS OGSÅ Lokale fødevarer får mere plads i supermarkederne