Vi bruger cookies

Ved at benytte www.foodculture.dk accepterer du, at der anvendes cookies. Vi anvender cookies for at forbedre brugervenligheden og til webstatistik.
Du kan her læse mere om vores cookiepolitik.

Marked » Detailhandel

Kyllingemærke skal få danskerne til at købe dansk

Et nyt rødt mærke kommer fremover på dansk fersk kylling, så danskerne lettere kan afkode, hvor kødet stammer fra.

02. sep 2014

Dansk Vegetarforening: Coop mangler en vegetarisk vision

Dansk Vegetarforening har sendt et åbent brev til Coop, som de kritiserer for ikke at tænke vegetarisk i deres madmanifest. Coop vil arbejde for at gøre frugt og grønt mere tilgængeligt og lækkert.

13. jun 2014

Populære gulerødder og klimakødets hårde fødsel

Coop afslørede i maj, at den nyeste vinderide fra Coop Grøn Idepris bliver kildesorteringsmærker på emballagen. Men hvordan er det egentlig gået for de tidligere års vinderideer? Foodculture.dk...

19. maj 2014

Coop hjælper forbrugerne til at sortere emballage

Fremover får Coops egne private label-varer et mærkat, der hjælper forbrugeren til at affaldssortere emballagen.

08. maj 2014

Rema1000 vil erstatte den lokale brugsforening

Lokal støtte og nærvær er en afgørende grund til, at Rema 1000 oplever stor medvind i disse år, mener eksperter.

08. apr 2014

Aarhus' bedste scorested er en fødevarebutik

Føtex Food i Aarhus er ifølge en afstemning byens bedste flirtested. Butikken tilbyder ifølge eksperter en traditionel måde at flirte, som er efterspurgt. For Michael og Tine førte flirten til et...

08. apr 2014

Supermarkeder vil tilbyde flere lette madløsninger

Detailhandlen har i mange år gået i en stor bue uden om convenience-produkter. Men den tendens ser nu ud til at vende. Forbrugerne er klar til convenience, mener supermarkedskæderne.

10. jan 2014

Flere køber fødevarer på nettet

Hver tredje dansker har prøvet at købe fødevarer online. Det er næsten en fordobling på to år, viser ny undersøgelse.

12. nov 2013

Debat: Hvem bestemmer over indkøbskurven?

Kokken, direktøren og dyreværnsmanden er uenige om, hvad dyrevelfærd betyder for forbrugerne. Det debatterer de med bl.a. fødevareminister Karen Hækkerup den 10. oktober.

26. sep 2013